Φακές (βρασμένες, χωρίς λιπαρά) και ρεβίθια: τι δείχνουν οι θερμίδες
Η σύγκριση των φακών και των ρεβιθιών είναι σημαντική για όσους παρακολουθούν τη διατροφή τους. Οι φακές (βρασμένες, χωρίς λιπαρά) έχουν λιγότερες θερμίδες και περισσότερη πρωτεΐνη ανά 100 γραμμάρια σε σχέση με τα ρεβίθια. Στα 100 γραμμάρια φακής, οι θερμίδες ανέρχονται σε 115 kcal, ενώ στα ρεβίθια φτάνουν τις 211 kcal.
Θερμίδες και μακροθρεπτικά συστατικά
Η ανάλυση των μακροθρεπτικών συστατικών δείχνει ότι οι φακές περιέχουν 9 g πρωτεΐνης, 20 g υδατάνθρακες και 0,4 g λιπαρά. Αντίθετα, τα ρεβίθια περιέχουν 8,2 g πρωτεΐνης, 25,5 g υδατάνθρακες και 8,9 g λιπαρά. Έτσι, οι φακές προσφέρουν περισσότερη πρωτεΐνη, ενώ τα ρεβίθια έχουν περισσότερους υδατάνθρακες και λιπαρά.
Συμπέρασμα
Αν επιδιώκεις να μειώσεις τις θερμίδες και να αυξήσεις την πρωτεΐνη στη διατροφή σου, οι φακές είναι η καλύτερη επιλογή. Για περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τη διατροφή σου, μπορείς να χρησιμοποιήσεις το Nutrola, που μετράει όχι μόνο θερμίδες αλλά και την πρωτεΐνη της ημέρας απέναντι σε έναν στόχο.
| Τρόφιμο | kcal / 100 g | Πρωτεΐνη | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|
| Φακές (βρασμένες, χωρίς λιπαρά) | 115 | 9 g | 20 g | 0,4 g |
| Ρεβίθια | 211 | 8,2 g | 25,5 g | 8,9 g |
Συχνές ερωτήσεις
Πόσες θερμίδες έχουν οι φακές;
Οι φακές (βρασμένες, χωρίς λιπαρά) έχουν 115 kcal ανά 100 γραμμάρια.
Ποιες είναι οι διατροφικές αξίες των ρεβιθιών;
Τα ρεβίθια περιέχουν 211 kcal, 8,2 g πρωτεΐνης, 25,5 g υδατάνθρακες και 8,9 g λιπαρά ανά 100 γραμμάρια.
Ποιες φακές είναι καλύτερες για πρωτεΐνη;
Οι φακές (βρασμένες, χωρίς λιπαρά) έχουν περισσότερη πρωτεΐνη από τα ρεβίθια, με 9 g ανά 100 γραμμάρια.
Από πού βγαίνουν αυτά τα νούμερα; Πηγές και άδειες.