Νηστίσιμα λαχανικά: με τις θερμίδες τους

Τα νηστίσιμα λαχανικά είναι ιδανικά για τη διατροφή σου, με χαμηλές θερμίδες και πλούσια θρεπτικά συστατικά. Στην νηστεία, μπορείς να επιλέξεις από μια ποικιλία λαχανικών που όχι μόνο προσφέρουν γεύση αλλά και θρέψη. Ακολουθούν μερικά από τα πιο δημοφιλή νηστίσιμα λαχανικά με τις θερμίδες τους ανά 100 γραμμάρια.

Λαχανικά και θερμίδες

Η κατανάλωση λαχανικών είναι σημαντική για μια ισορροπημένη διατροφή. Έχουν λίγες θερμίδες και είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Εδώ είναι μερικά παραδείγματα:

Τρόφιμο	kcal / 100 g	Πρωτεΐνη	Φυτικές ίνες	Λιπαρά
Ωμό κολοκυθάκι	17	1,2 g	1 g	0,3 g
Ωμή μελιτζάνα	25	1 g	3 g	0,2 g
Βρασμένα φασολάκια	55	1,5 g	2,4 g	2,9 g
Αρακάς (ωμός)	81	5,4 g	5,7 g	0,4 g
Βραστή Πατάτα	126	1,9 g	1,4 g	4,3 g

Προτάσεις και ιδέες

Μπορείς να χρησιμοποιήσεις τα νηστίσιμα λαχανικά σε πολλές συνταγές. Από σαλάτες μέχρι και πιάτα φούρνου, οι επιλογές είναι πολλές. Αν ψάχνεις εύκολες και γρήγορες συνταγές, το Nutrola σου επιτρέπει να τραβάς μια φωτογραφία το πιάτο και να καταγράφεται, χωρίς να ψάχνεις ένα ένα τα υλικά.

Επιπλέον, μπορείς να πειραματιστείς με διαφορετικούς συνδυασμούς λαχανικών για να δημιουργήσεις μοναδικά πιάτα. Η νηστεία δεν σημαίνει ότι πρέπει να στερηθείς τις γεύσεις.